Tekila (šp. Tequila) je alkoholno piće koje se proizvodi okolini Tekile, grada u Meksičkoj saveznoj državi Halisko. Pravi se od biljke plave agave i sadrži 35—55% alkohola. Piće je u Tekili prvi put proizvedeno u 16. veku. No, već su Asteci, pre dolaska konkistadora 1521, pravili fermentirano piće od agave koje su zvali oktli (octli), a koje je kasnije dobilo popularnije ime - pulke (pulque). Kad su Španci iscrpeli zalihe brendija, počeli su destilisati astečko piće.
